coqueteis e drinks

coqueteis e drinks
sono io especilitar en coqueteis diverso qui e um po do mio lavouro, disponibilitar anche festas, compleano . formatura e diversas

quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

bacardi coqueteis

bacardi branco uma cobinaçao otima com frutas uma otima dica pra final de ano combina com tudo e so ter criatividade e aproveitar

tequila sunrise

A Tequila Sunrise  é uma bebida mexicana  muito deliciosa, e que inclusive já ganhou a atenção do carnaval brasileiro.
Não deixe as suas festas e a folia de carnaval  ficar sem a Tequila sunrise porque essa bebida realmente é sensacional.

Ingredientes
  • 1 dose de tequila ouro
  • 3 doses suco de laranja
  • Xarope de groselha
Modo de Preparo
Despeje, num copo alto, a dose de Tequila e o suco de laranja. Misture bem e coloque o xarope de groselha. Decore a gosto.

sexta-feira, 26 de novembro de 2010

coqueteis festas

coqueteis



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2-Coquetéis

Maracujá, Coco, Martini e Suco de Tomate.
  

CAIPIFRUTAS DIVERSAS

 caipifruta diversas

DAIKIRI DE MORANGO

daikiri de morango

Servir em : Cocktail Glass como na figura acima
Tipo : Cocktail Alcoólico
Porções :1

25 ml rum prata
12 ml licor de morango
25 ml suco de limão
25 ml morangos amassados
1 colher(es) de chá de açúcar cristal
cubos de gelo à gosto

acapulco

25 ml tequila
25 ml rum branco
25 ml suco de grapefruit
25 ml suco de abacaxi
25 ml leite de coco
gelo picado à gosto
1  pedaços de abacaxi para decorar.


  1. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com o gelo. Agite bem.
  2. Coe no copo em que irá servir o drink.
  3. Decore o copo com um pedaço de abacaxi na borda e sirva.
    DICA:
  • Acapulco era feito originalmente com rum escuro e sem nenhum suco de frutas.

quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Blue Lagoon

50 ml de Kaly Blue
        20 ml de suco de limão
        Completar com Soda
Em um copo Long Drink, adicione 3 pedras de gelo, o Kaly Blue e o suco de limão. Complete com club soda, misture, e decore com uma rodela de laranja e uma cereja

sexta-feira, 5 de novembro de 2010

mojito

  • 1 dose de rum branco
  • 1 colheres (sopa) de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 copo de água com gás (cerca de 100 ml)
  • 1 ramo de hortelã (ceca de umas 10 a 12 folhas)
  • Gelo picado a gosto
  • Coloque no copo onde vai ser servido o drink, os 4 últimos ingredientes
  • Amasse bem o hortelã (esse é o segredo do bom mojito)
  • Depois é só adicionar o rum e o gelo
  • Aí é só apreciar
  •  

caipirinha coffe

Esta receita é bom para os momentos em que o friozinho está presente e você quer surprender alguém com um drink sofisticado, gostoso e facil de fazer.
Ingredientes

50mlde Cabana Cachaça

50ml de café expresso

15ml de mel

15ml de licor Baileys

Canela em pó


Preparo

Em uma coqueteleira, dilua o mel no café quente. Acrescente a cachaça, o Baileys e bata com pedras grandes de gelo. Coe a bebida em uma taça Martini. Finalize com canela em pó sobre o drinque.

Simples, rapido e muito gostoso. 

b53

1/2 de licor de cafe ou chocalate como prefirir
 1/2 de amarula ou    Bailey's
1/2 de      Cointreau   ou absinto
acende o fogo e tem que beber antes que o canudo se derreta         

quinta-feira, 4 de novembro de 2010

caipifruta de kiwi

1 kiwi inteiro
2 colheres rasasd e açucar
1/2 de vodka
 gelo triturado
  amassa o kiwi na coqueteleira com o açucar e seguida o gelo triturado o gelo e agita e decora com kiwi e depois e so beber rsssss e showwwwwwwwwww e um dos coqueteis mai pedidos pela galera pode provar irar adorar

caipirinha

caipirinha
  • 1 limão com casca
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2  de cachaça como vc prefiri
  • Corte o limão ao meio e depois cada uma das partes novamente ao meio
  • Coloque na coqueteleira e adicione todo o açúcar
  • Amasse o limão juntamente com o açúcar
  • Acrescente a cachaça e o gelo
  • Agite muito bem e pronto
 o melhor dirnk pra o frio te deixa bem quente  rsssssssssssssss  caipirinha

daikiri de morango

Servir em : Cocktail Glass como na figura acima
Tipo : Cocktail Alcoólico
Porções :1

25 ml rum prata
12 ml licor de morango
25 ml suco de limão
25 ml morangos amassados
1 colher(es) de chá de açúcar cristal
cubos de gelo à gosto


  1. Agite bem todos os ingredientes juntos em uma coqueteleira com gelo.
  2. Coe a bebida no copo e sirva.

pina colada

A receita de pinã colada  fica um delícioso drink e é um sucesso absoluto na maioria dos barzinhos, o seu sabor é bem refrescante e contém aproximadamente 200 calorias
Ingredientes:
-30 ml de  Rum Branco
-30 ml de  Mix de Côco
-90 ml de Suco de Abacaxi
Modo de Preparo:
Bata os ingredientes acima no liquidificador e adicione 1 a 2 pás de gelo até que fique uma textura cremosa.

quarta-feira, 3 de novembro de 2010

bloody mary

Bloody Mary
Ingredientes:

* 35ml de vodca;
* 90ml de suco de tomate;
* 1 pitada de sal;
* 3 gotas de molho tabasco;
* 6 gotas de molho inglês;
* 1 pitada de pimenta em pó;
* cubos de Gelo;
* suco de limão;
* talo de salsão (para decorar).

Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma jarra e sirva sobre cubos de gelo em um copo tipo old fashioned. Decore com uma rodela de limão.

daikiri

Daikiri

Ingredientes:
* 1 e 1/2 dose de rum;
* suco de 1/2 limão;

* 1 pitada de açúcar;

Preparo:

Coloque gelo em uma coqueteleira e adicione os
ingredientes. Agite bem e sirva sobre pedras de gelo em um copo curto.
Sex on the beach

Sex on the beach

Ingredientes

  • 1 1/4 oz Vodka
  • 3/4 oz Licor de Pêssego
  • Suco de Laranja
  • 1 splash de Grenadine
  • Rodela de laranja e cereja para decorar

Modo de preparo

  • Monte o coquetel direto no copo Highball com gelo e complete com Suco de laranja
  • Coloque o Grenadine por último

Sobre o Drink

O Sex on the Beach é um coquetel refrescante conhecido mundialmente e no Brasil é servido na maioria dos bares e restaurantes. A mistura do suco de laranja com o licor de pêssego combina perfeitamente com o gosto marcante da vodka, proporcionando um sabor suave, ideal para pessoas que preferem um coquetel mais adocicado.
Possui aproximadamente 228 calorias.

Dicas

1 oz é equivalente a 30 ml e 1 splash é equivalente a 1 colher de chá (3.5 ml).
Grenadine é um xarope de romã usado em muitos coquetéis, mas como é difícil encontrá-lo pode ser substituído por Groselha

terça-feira, 2 de novembro de 2010

drink especial

ngredientes Red Bull Drink 25 ml de licor 43, 50 ml de vodka Mise-en-place, Coqueteleira, Colher bailarina, Coador de bar, Copo long drink, Gelo, Broto de hortelã para decorar. Modo de Preparo: Bata o licor e a vodka na coqueteleira com gelo e sirva no copo long drink com gelo. Complete com Red Bull Drink e decore com o broto de hortelã.
*Drink do Weller
Ingredientes 1 pitada de pó de guaraná, 50 ml de xarope de guaraná, 50 ml de whisky Jack Daniel’s, Suco de 1 limão, 1/2 colher de sobremesa de açúcar, 1/2 lata de energético Red Bull. Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes (menos o energético). Complete com o energético e sirva com cubos de gelo inteiros.
*Coquetel Night Club
Ingredientes 50 ml de whisky, 30 ml de energético (ex.Red Bull), 3 pedras de gelo, Guaraná para completar.
Modo de preparo: Em um copo longo misture o whisky, energético e o gelo. Complete com guaraná. É um coquetel muito usado em boates e clubes em todo o mundo, principalmente pelo público jovem.
*Tereza da Praia
Ingredientes
20 ml de Blavod (vodca preta)
40 ml de energético (redbull)
10 ml de xarope de maracujá
gelo
Preparação
Misture tudo e sirva com gelo
Obs: Você pode add um pouco de leite condensado nas receitas, fica muito bom! Se tiver alguma bebida que você não conheça, vá até lojas que vendem bebidas e pergunte, você também pode usar bebidas mais baratas (varia de marca) o conteúdo é "quase sempre" o mesmo.  Olha beba p/ cair...rerere

segunda-feira, 1 de novembro de 2010














a  verdadeira caipirinha brasiliana
minhas especialidades coqueteis diversos
 Gosto dos venenos mais lentos, das bebidas mais amargas, das drogas mais poderosas, das idéias mais insanas, dos pensamentos mais complexos, dos sentimentos mais fortes… tenho um apetite voraz e os delírios mais loucos.
Você pode até me empurrar de um penhasco que eu vou dizer:
- E daí? Eu adoro voar!
Não me dêem fórmulas certas, por que eu não espero acertar sempre. Não me mostrem o que esperam de mim, por que vou seguir meu coração. Não me façam ser quem não sou. Não me convidem a ser igual, por que sinceramente sou diferente. Não sei amar pela metade. Não sei viver de mentira. Não sei voar de pés no chão. Sou sempre eu mesma, mas com certeza não serei a mesma pra sempre