coqueteis e drinks

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sono io especilitar en coqueteis diverso qui e um po do mio lavouro, disponibilitar anche festas, compleano . formatura e diversas

sexta-feira, 25 de março de 2011

domingo, 13 de fevereiro de 2011

CAPPUCCINO MARTINI

Cappuccino Martini
1 bola de sorvete de creme, 1 colher de sopa de calda de chocolate, 50 ml de café bem fresquinho e 1/2 dose de martini branco. Misturar tudo. Decorar a taça de martini com a calda e polvilhar o martini com chocolate em pó.

Quem quiser pode experimentar as receitas com sorvete de chocolate ou de café, ficam ótimas. Bjs e até a próxima!

quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

COQUETEL MUSSOLINI



O Mussolini é a bebida oficial dos designers, amplamente difundia em R’s e N’s e todas as outras letras do alfabeto que possam se relacionar a eventos sociais reunindo designers. Felizmente ela não só é gostosa como tem uma aparência estética agradável (é trifásica) e costuma deixar as pessoas BEM ............................... ALEGRESSSSSSSSSS




Ingredientes:
- 80 ml de suco de laranja
- 80 ml de vodka qualquer
- 80 ml de vinho qualquer

Modo de Preparo:
Coloque 80 ml (dois dedos) de suco em um copo. Em seguida pegue o copo com os 80 ml de vinho e coloque um copo sobre outro dosando o vinho lentamente no copo de suco. Posteriormente os 80ml de vodka da mesma forma (lentamente). Não misture nem balance muito o copo com o drink. Faça o brinde e beba de uma única vez, sem deixar derramar, até o fim do copo.

quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

SANGRIA



SANGRIA
Como a grande maioria de nós sabe, a sangria é uma bebida feita à base de um bom vinho tinto, sumo de fruta e fruta aos pedaços. Existe também quem ponha aguardente, ou cachaça, como é designada no Brasil. Hoje vou partilhar convosco a minha receita especial.
O que precisas?

* Uma laranja
* Uma maçã (verde ou vermelha)
* Uma lima
* Cerca de uma dúzia de uvas
* Duas colheres de sopa bem cheias de açúcar de cana
* Um cálice de licor Beirão
* Um cálice de Martini branco
* Uma garrafa de vinho tinto (do bom por favor, o vinho é o segredo para o sucesso desta receita) bem fresca
* Uma lata de refrigerante de lima-limão
* Dois paus de canela

E agora?

* Agora corta a maçã e a laranja em pedaços
* Corta as uvas a meio
* Espreme bem o sumo da lima
* Mistura tudo muito bem com o açúcar
* Junta os paus de canela
* Deixa a mistura repousar durante umas duas ou três horas para ficar com a temperatura ambiente
* Junta os cálices de licor Beirão, de Martini e a lata de refrigerante
* Mexe tudo muito bem e por fim, põe o vinho que deverá estar bem fresco
* Caso necessário, acrescenta alguns cubos de gelo

Sugestão: Uma ou duas folhinhas de hortelã também ficam muito bem na sangria dando um sabor (ainda) mais fresco à bebida.